Peppermill - Steakhouse & Burger

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Il Piacere della Carne

Con l'aiuto di Stefano, il nostro Macellaio di fiducia, selezioniamo i tagli più pregiati delle migliori carni di bovino. Tutti i piatti, compresi i nostri hamburger, sono preparati nella nostra cucina ed esaltano la bontà racchiusa negli ingredienti scelti, utilizzando carne di primissima scelta.

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La nostra soddisfazione è vedervi tornare

Lo staff Peppermill, lavora sodo ogni giorno per portare in tavola la nostra carne al massimo del gusto. La nostra soddisfazione maggiore è vedervi rientrare dalla porta d'ingresso o rileggere il vostro nome nelle prenotazioni. Da sempre lavoriamo per farvi sentire nel posto giusto per gustare un buon piatto di carne, oppure ciò che in quel giorno preferite assaporare.

Carta dei vini

Abbiamo aggiornato e riempito la nostra cantina con alcune selezioni dalle migliori produzioni italiane. Anche in questo ambito abbiamo cercato di spingere al massimo il rapporto qualità-prezzo.

Coinvolgiamo attivamente tutti i nostri fornitori nella scelta dei piatti e anche per gli accompagnamenti. Alcuni nostri fornitori sono tra i pionieri dei tagli esteri. Insieme a loro, scegliamo alcune nazioni da cui comprare, per portare in tavolo nuovi sapori e allargare le frontiere del gusto. Pane fresco tutti i giorni, verdure dal vicino fruttaiolo e vino dalle migliori cantine.

Scegliamo periodicamente nuovi piatti da inserire, nuovi ingredienti o anche nuove lavorazioni. Sperimentiamo spesso, cerchiamo di stare al passo con i tempi e le mode culinarie, provando noi stessi nuove ricette ed influenze da ogni tipo di cucina.



Il menu del Peppermill Se vuoi saperne di più, ecco il menù: